Spaanplaat is plaatmateriaal gemaakt uit zaagsel, kleine stukjes (spaan) hout en een kunsthars of houtlijm.
Het toepassingsgebied is velerlei; als basis voor tafelbladen, voor (melamine) meubelpanelen of opgelijmde spaanplaat voor fronten van kasten.
In pure vorm wordt het ook gebruikt voor (goedkopere) bekistingen.